Oléopro 2012 : salon des cultures oléoprotagineuses
Rédigée le 21/06/2012
Le salon professionnel agricole Oléopro 2012 a été inauguré en présence de Gérard Véron, président de la commission Agriculture, Ruralité et Développement local et de Joël Méténier, Conseiller général et Maire de Saint Symphorien, où se tenait la manifestation.
Un salon pour les professionnels agricoles
Ce grand rendez-vous technique à destination des professionnels de l’agriculture a réuni les divers acteurs du monde agricole de la production à la distribution.
Consacré aux cultures oléagineuses (colza, tournesol, arachide) et protéagineuses (pois féverole, lupin, luzerne) ainsi qu’à leur valorisation dans l’alimentation animale, ce salon avait pour but de créer une rencontre entre cultivateurs et éleveurs.
Les différents intervenants présents à Oléopro souhaitent aller vers une production écologiquement intensive qui puisse conjuguer les aspects économiques et écologiques, tout en sortant la dépendance de l’alimentation animale au soja.
Le Conseil général, partenaire de l’événement, était présent parmi les exposants avec son stand de promotion du tourisme en Sarthe visant à présenter au public, venu la France entière, le département et ses atouts.
Atouts des protéines locales
Cette manifestation a mis en évidence l’importance des productions végétales dans l’alimentation animale, notamment le rôle des protéines issues des cultures protéagineuses produites en France.
Des travaux de recherche permettent d’ailleurs d’améliorer la qualité nutritionnelle afin de répondre au mieux aux besoins des différentes espèces animales.
Richesse des engrais organiques
L’amélioration des pratiques de la fertilisation azotée est un enjeu économique et environnemental pour les grandes cultures. Ainsi, les engrais organiques constituent une alternative intéressante aux engrais minéraux, dans le cadre d’une agriculture durable.
Renforcer le lien entre les filières végétales et animales pour une agriculture durable
Il est donc essentiel de renforcer les liens entre les filières végétales et animales. Les oléoprotéagineux cultivés en France fournissent aux éleveurs des protéines locales pour l’alimentation animale. En retour, la valorisation des effluents des animaux d’élevage est une des pratiques pour optimiser la fertilisation azotée des cultures.
Les relations entre les deux filières permettent de développer une agriculture durable, conciliant performance économique, innovation, biodiversité et protection de l’environnement.

